HospitalityVollzeit

Demi Chef de Rang Restaurant Ikarus

Red Bull Hangar-7

Salzburg, Österreich

Der Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur ein Veranstaltungsort, sondern auch ein Treffpunkt für Kunstliebhaber und Genießer. Das Restaurant Ikarus im Red Bull Hangar-7, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, fünf Hauben und 19 Punkte im Gault&Millau, 100 Falstaff-Punkte sowie fünf Löffel im Schlemmer Atlas, bietet durch die Umsetzung seines Gastkochkonzeptes völlig neue Perspektiven. Im Monatsrhythmus präsentieren die weltbesten Köche ihre kulinarischen Eigenkreationen auf allerhöchstem internationalem Niveau.

DIE ROLLE

Persönliche Stärken einsetzen

Verantwortungsbereiche und Aufgaben, in denen etwas bewegt werden kann:

Fachliche Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
Professioneller Getränke- und Speiseservice nach internem Servicestandard
Erstellung des täglichen Mise en Place
Unterstützung der Chef de Rangs
Einhaltung der Hygiene Standards

EXPERTISE

Hier zählen Erfahrung und bisher erbrachte Leistungen

Für die Rolle relevant:

Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sehr gute Umgangsformen
Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
Eigenverantwortliches Denken und Handeln
Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

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Wir freuen uns auf eine Bewerbung, die Motivation und Kompetenzen enthält – und vor allem auch die Persönlichkeit dahinter erkennen lässt.

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Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine Entlohnung ab 2.700,-- Euro brutto monatlich sowie sehr gute Sozialleistungen. Bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich. Als Arbeitgeber schätzen wir Diversität und unterstützen Menschen ihre Potenziale und Stärken zu entfalten, ihre Ideen zu verwirklichen und Chancen zu ergreifen. Passioniert glauben wir daran, dass Diversität unter Kollegen ein zentrales Element unseres Erfolgs ist. Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.

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Red Bull

Menschen und Ideen beflügeln. Seit 1987.

Inspiriert von funktionalen Getränken aus dem Fernen Osten gründete Dietrich Mateschitz Mitte der 1980er Jahre Red Bull. Er entwickelte ein neues Produkt sowie ein einzigartiges Marketingkonzept und brachte Red Bull Energy Drink am 1. April 1987 in Österreich auf den Markt. Eine völlig neue Produktkategorie – Energy Drinks - war geboren.

Das Unternehmen

Ein Mann, der eine Red Bull Dose hält, startet seine Karriere bei Red Bull und arbeitet damit bei einem Unternehmen mit einzigartigen Marketingkonzepten

Red Bull Headquarter in Österreich als einer der Unternehmensstandorte für Red Bull Jobs weltweit

Red Bull Athlet Neguin springt auf einem Steg an einem See bei Sonnenuntergang in die Höhe und streckt die Arme dabei aus

Was uns antreibt

Unser Potential auszuschöpfen

Seit der Gründung von Red Bull verfolgen wir einen unternehmerischen Geist, nicht nur bezogen auf unsere Arbeit, sondern auch auf das Umfeld, das wir schaffen: